В Словакии в школьных столовых не будут продавать сладкие напитки и жареную еду

Школьные кафетерии в Словакии больше не смогут продавать энергетические и сладкие напитки, а также жареную пищу, тогда как сладости, чипсы и другие подобные продукты могут составлять не более половины ассортимента.

Соответствующее решение приняло словацкое Управление общественного здоровья, пишет Euractiv.

В словацких школах под запрет попадут сладкие напитки с содержанием сахара более пяти граммов на 100 миллилитров, а также энергетические напитки и продукты быстрого питания.

"Ассортимент в школьных столовых изменится. Там будет больше здоровой пищи и напитков. Вредные или исчезнут с прилавков, или предложение будет скорректировано. Это делается для того, чтобы популяризировать среди детей выбор здоровой пищи и напитков и поощрить их к здоровому питанию", - отметили в управлении.

Целью является уменьшение потребления соли и сахара в Словакии, особенно учитывая то, что ожирение уже затрагивает детей. Согласно данным Министерства здравоохранения от 2022 года, избыточный вес имеют более 12 000 детей.

В соответствии с изменениями, выбор продуктов питания будет состоять преимущественно из свежих фруктов и овощей, фруктовых и овощных соков, продуктов из цельного зерна и круп, молока и молочных продуктов с пониженным содержанием сахара, напитков и натуральных соков без консервантов.