Де в Берліні печуть найкращий хліб

Найбільший кулінарний журнал у німецькомовних країнах Falstaff склав перелік найпопулярніших пекарень Берліна.

На першому місці п’ять пекарень мережі Zeit für Brot. На другому місці Domberger Brot-Werk, а на третьому – пекарня та кондитерська Siebert. Останню заснували ще в 1906 році, її вважають найстарішою пекарнею в місті. Пекарня Aera посіла четверте місце зі своєю безглютеновою випічкою, яку продає у двох власних магазинах, а також у філіях Biocompany та LPG.

Усі заклади першої десятки рейтингу – суто берлінські, окрім мережі Zeit für Brot. Її заснували у Франкфурті-на-Майні.

Всі переможці опитування та адреси – тут.