Части беднейших французов не хватает денег на еду

Из-за роста цен на продукты питания 42% французов из наиболее уязвимых слоев населения, получающих минимальную зарплату или меньше, были вынуждены отказаться от одного приема пищи в день.

Об этом свидетельствует опрос компании Ifop по заказу газеты Le Parisien.

На основе ответов выборки из 1007 человек, получающих минимальную заработную плату или меньше, опрос показывает последствия значительного роста цен (+5,6% в марте в годовом исчислении) для пищевых привычек беднейших французов.

В то время как каждый четвертый был вынужден пропустить прием пищи, 53% утверждают, что уменьшили порции, употреблемые во время еды. Такое поведение касается всех наиболее уязвимых категорий домохозяйств – студентов, пенсионеров, одиноких людей.

Потребительские повадки французов также были нарушены инфляцией, отмечается в опросе Ifop: например, 52% опрошенных заявили, что покупают меньше фруктов и овощей, чем до роста цен.

Двое из трех респондентов опасаются, что эти изменения в пищевых привычках будут оказывать негативное влияние на их здоровье в долгосрочной перспективе.

Жером Фурке, директор департамента общественного мнения Ifop, в комментарии Le Parisien уточнил, что категория французов, получающая минимальную заработную плату или меньше, составляет около 30% населения страны.