Где в Чехии найти яблоки в разы дешевле, чем в магазине

Более трех четвертей урожая самого популярного фрукта в Чехии были уничтожены весенними заморозками. В этом году чешские яблоки станут настоящим дефицитом. Средняя цена на столовые яблоки в июле выросла до 37 крон, а цены на некоторые сорта достигают 60–90 крон за килограмм. Однако есть альтернатива — самосбор, который может обойтись в разы дешевле. 

По данным сетей и статистического управления, средняя цена на столовые яблоки составляет около 37 крон за килограмм, хотя еще в мае она была на пять крон ниже. По сравнению с прошлым годом цена за килограмм яблок выросла в некоторых случаях на десятки процентов, поэтому в некоторых магазинах или на фермерских рынках килограмм яблок стоит до 80 крон. 

Сбор яблок своими руками, который обычно проходит с августа по октябрь, может стать более экономичным вариантом на зиму. Цены на самосбор варьируются в зависимости от сорта и региона, но могут быть в пять раз ниже, чем в супермаркетах. Например, в садах Беле Подоли на Кутногорске стоимость самосбора составляет от 8 до 15 крон за килограмм. Сейчас там собирают четыре разных сорта, и интерес настолько велик, что садоводы ввели систему бронирования.

Сады для самосбора также открыты в Животице у Гавиржова, где цена яблок колеблется от 15 до 35 крон в зависимости от сорта. В соседних Лучицких садах продают яблоки по 25 крон за килограмм. 

Однако многие сады не смогут организовать самосбор из-за недостатка яблок. Садоводы сравнивают ситуацию с катастрофой: ожидается, что сбор фруктов в этом году упадет на 77% по сравнению со средним показателем за последние пять лет.

А с учетом того, что на рынке будет отсутствовать часть продукции из Польши, где ущерб от заморозков составил около двадцати процентов, импортные яблоки также будут дороже.